Cóctel suave a base de café con sabor agaváceo y ligeramente herbal que aporta el 1921® Tequila Blanco, su delicada espuma cítrica complementa la textura y sensaciones interesantes en el paladar. Recomendado por los baristas para gente joven y vibrante, una bebida para disfrutar sin complicaciones.
1. Enfriar copa de vino y descartar hielo.
2. Agregar Tequila, café y miel al shaker
3. Mezclar enérgicamente
4. Colocar hielo en el vaso
5. Rellenar a ¾ con soda
6. Decorar con espuma de naranja
7. Perfumar y decorar con cascara de naranja
Cóctel batido, exótico y fresco, hecho a base horchata de almendras y amaretto. El 1921® Tequila Reposado aporta balance a la mezcla, el aroma de café en la espuma le da complejidad y textura. Recomendado por baristas para público joven que busca sabores delicados y ligeramente dulces.
1. Agregar Tequila, Amaretto y horchata al shaker
2. Mezclar enérgicamente
3. Colocar hielo en el vaso
4. Servir mezcla en el vaso haciendo colado
5. Rellenar con espuma de Café
6. Decorar con almendra en polvo
Con su origen en el Centenario Negroni, esta reversión barista incorpora el café de olla y el 1921® Tequila Añejo, dando como resultado una bebida sofisticada con amargura exquisita y elegancia clásica para disfrutar con viejos amigos.
1. Enfriar vaso mezclador con hielo y descartar
2. Agregar al vaso mezclador todos los ingredientes líquidos
3. Enfriar el vaso y descartar el hielo
4. Agregar hielo nuevo al vaso
5. Servir la mezcla en el vaso usando colador
6. Decorar con piel de naranja y clavos
Para los amantes del espresso batido, la Crema de Tequila 1921 agrega textura y el Tequila Reposado 1921 aporta carácter y fuerza, una bebida revitalizante y digestiva con un final suave de avellana. Sugerido para un gran final por los baristas y amantes del café que gustan de sabores auténticos.
1. Agregar los ingredientes líquidos en shaker
2. Mezclar enérgicamente
3. Enfriar copa y descartar hielo
4. Servir Mezcla en copa aplicando doble colado
5. Decorar con granos de café
Bebida hecha a base de Crema de Tequila 1921, esta mezcla para disfrutar caliente, delicadamente especiada, aromática y bohemia, es ideal para conversar o disfrutar a solas con un interesante libro.
1. Calentar taza con agua caliente
2. Calentar Crema de Tequila y azúcar en la taza
3. Agregar café sin mezclar
4. Rellenar con Crema Chantilly
5. Decorar con 2 golpes de mezcla de especias